Bánh mì – der vietnamesische Burger
Bánh mì Bánh mì ist ein vietnamesischer Begriff für Brote aller Art. Das Baguette, das meist für Bánh mì verwendet wird, ist während des Kolonialismus von den Franzosen in Indochina eingeführt worden. Da Baguette die in Vietnam weitest verbreitete Brotform ist,
Fidele Falafel
Auf besonderen Wunsch unserer lieben Gäste hier unsere fidelen Falafeln, die ihr – so wie den leiwanden Lachs, das heroische Hendel und die galante Garnele zu allen Tagesgerichten, Suppen und Bowls bei uns in der Manege genießen könnt.Was du brauchst200 gDosen
Süßkartoffel Poutine mit Ratatouille und Feta
Vitamine & Genuss für heiße Sommertage! Wir haben wieder ein elefantastisches Rezept für euch zusammengestellt. Viel Spaß dabei und guten Hunger! Was ihr braucht 1Melanzani 1 Zucchini 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Paprika 2 Tomate Paprikapulver 200g Feta 500g Süßkartoffelpommes So wird's gemacht Zuerst werden die Melanzani und die Zucchini gewaschen und in
Veganer Indischer Reis Salat
Indischer Reis Salat mit Mango-Minz-Dressing (vegan) Ein herrlich sommerlicher, indisch gewürzter Reis Salat mit Mango, Gurken, Koriander und einem erfrischenden Limettendressing! Perfekt als Hauptgericht oder als Beilage für gegrillten Fisch oder Hühnchen! Für 4 Portionen Zubereitungszeit ca 35 Minuten Zutaten: 250g Basmatireis 1 TL Salz 1 große